2016年9月19日花蓮訊，廖靜蕙報導
農業行為會對海洋生態造成衝擊嗎？位於花蓮縣豐濱鄉新社部落居民，代代與海相依存，他們觀察到過去美麗的珊瑚礁，因施行慣行農法而變色。近年恢復有機農法後，蒼白的珊瑚礁得以重現生機。因此部分族人自主發起珊瑚礁監測，盼以科學證據，說服部落改變耕種方式。
協助進行監測、中央研究院生物多樣性研究中心研究員陳昭倫指出，這將成為台灣首度監測農業與珊瑚礁關係的調查。
中研院研究員陳昭倫、新社居民、花蓮場研究人員到新社海邊現勘，討論監測重點。攝影：廖靜蕙
新社珊瑚礁多樣性高 農藥化學品使珊瑚白了頭
花蓮豐濱鄉新社部落是台灣東海岸少數的噶瑪蘭族之一，部落因台11線切割成兩半，但族人始終沒有忘記隨著季節更迭變換身分，以及與大自然互動的模式。
不過新社部落有機產銷班長潘銀華說，小時候秋季潛水採集龍蝦，水下2～3公尺就有的珊瑚礁。各種形狀都有，樹枝狀、饅頭狀、大便狀，包子狀等等，種類很多；龍蝦常躲在珊瑚礁裡。
「我們種田時是農民，農閒時是漁民、也是獵人，了解山海的變化。」潘銀華解釋，他們比較過早期未使用化學資材時，珊瑚礁非常美麗，但隨著慣行農業使用除草劑和化學肥料，珊瑚礁變白了；他不懂為何珊瑚礁是白色的，以為是新品種；陳昭倫解釋，這是因為珊瑚死了，骨骼變成白色的，和人類死亡留下白骨一樣。
潘銀華接著說，這幾年農友在「半島」[註]恢復友善環境的農法後，珊瑚礁也跟著恢復了。「如果有科學證據，就可說服上游的農民改變耕種方式！」
花蓮區農業改良場去（2015）年開始推動里山倡議，新社部落靠山傍海，成了推動里海觀測的重點。因此引薦珊瑚礁研究專家陳昭倫擔任顧問，提供居民監測相關資訊。農藥毒性急可稀釋 化肥影響長久遠
陳昭倫說，農業影響珊瑚礁早已有例可循。澳洲因白人200多年開發種植甘蔗，使用的藥、肥，隨著昆士蘭省三大河系直奔入海，影響大堡礁沿岸珊瑚礁。
花蓮區農業改良場副場長范美玲表示，新社有20～30公頃的水梯田，由於新社水梯田採取「漫灌」的方式，灌溉水從最高的梯田一路往下溢流，沿途也將農藥、多餘的肥料往下帶，到了最底下的梯田，往往過肥並漫流入海。
肥料與農藥影響珊瑚的情況有所差異，陳昭倫解釋，農藥是急性的，肥料則改變海洋初級生產量。
「太平洋近岸都是貧營養的，這對珊瑚是好的。」他說，海裡很多植物需行光合作用，光合作用最主要是氮和碳，珊瑚能控制藻類的密度，也提高光合作用的效率；但若氮肥、磷肥過多，藻類就會不斷增生，進而影響珊瑚；肥料對於珊瑚的影響是緩慢而持續的。
殺草劑的影響是則是急性的，雖帶來立即傷害，但若水的補給夠、稀釋快，還有機會復原。
「是否過肥，可觀察出海口冬季枯水期，如果出現水看起來特別綠的『水華』現象，就代表營養鹽過甚使得藻類增生。」這道理就像種田時，夏天溫度高、水不流動，就很容易長藻類，因此減少用肥，恢復傳統農耕，有助於海洋生態。他補充說明，農作物營養源從地底下流出去，還會影響伏流水，長遠而持續。
「里海」永續利用 恢復友善農耕、天然海堤為必要
談里海永續利用，不得不從山上談起，沿途友善的農耕行為，能利用生物（包括動植物）吸收，讓沿途有機物質在進入海底前有機會消化，是最好的方式。
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| 新社天然海岸線上，巨大消波塊就放置海邊。圖文：廖靜蕙 |
梯田的好處就是讓很多有機物質沉降到梯田裡。「一般珊瑚礁所在之處，都需紅樹林充當過濾器，台灣珊瑚礁遇到的難題就是缺乏過濾帶，梯田有如紅樹林。」因此梯田的管理相當重要，不是一直施肥，而是讓有機物沉降、過濾，讓乾淨的水流入海。
上週一（12日）陳昭倫走訪豐濱新社部落海岸，巨大的消波塊沿岸堆疊，幾乎找不到通往海裡的路，讓人忘了這裡是台灣僅剩不到一半的天然海岸海岸線。一旁還有凸出的海堤，河川局以此做為減少海岸掏空的對策。
潘銀華表示，過去這裡很多魚蝦貝蟹，現在都不見了，希望能找回來。陳昭倫認為，此地應有的魩仔魚、鰻苗。
「這些洄游生物都會認回家的路，怎麼下來就怎麼回去。」但是水泥化堤岸阻擋了去路。陳昭倫說，「你把路封起來，牠就不斷爬上去又掉下來，最後誤以為走錯路，久而久之就遷移其他地方。」他建議社區考慮這些因素，未來海岸工程必須思考「破堤」或近自然工法的設計。
他推估此處春天珊瑚應該會產卵，是推動生態旅遊很好的景點；還可以淡水域生物復育，例如蝦虎、毛蟹、爬岩鰍溯溪。而里山里海的概念就是把山上處理好，海就會好，海只要適度利用就能維持的很好。
水泥工法使得洄游生物處處受阻。攝影：廖靜蕙
不一樣的農改場 陪伴社區山川里海兼備
而要改變現在的習慣，回到友善農耕等永續利用作為，陳昭倫說，在地社區的意願十分重要。因為珊瑚礁監測基本上都需要培訓，而水下工作有風險，因此必須經過訓練的人才能進行。
噶瑪蘭族新社部落從山到海完整的里山地景。圖片來源：花蓮區農業改良場提供。
「推動有機或藥肥減量，再加上水下珊瑚礁調查，設樣帶長期監測，每年做一次，颱風來再做一次，觀察變化，就可以比對。」再加上監測陸源的物質如何進入到大海，每季一次河口水樣採集，將碳、氮，列為監測重點，了解從陸源進入海洋的數量，將來控制才有依據。
「農改場會做這件事很令人吃驚，但卻非常重要的一件事。」提到他接到自稱花蓮場電話，起初以為是詐騙集團最新型的詐騙手法。「台灣的農改場若都如此有概念，台灣的農業永續就有希望！」
花蓮場場長黃鵬表示，改良場的重點是生產，希望首重協助農民的收益得到平衡，其次，這些監測結果能成為政府補貼恢復環境的施政依據。「不能只讓農民負擔環境的維護，農民創造的環境利益，最好能反映在環境補貼上。」
未來花蓮場不只協助新社部落，還將串聯上游的無菸（復興）部落。范美玲表示，這裡都是梯田，山上有阿美族復興部落，期待從山上一脈下來，讓山－川－里－海相承，架構完整的里山地景。
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